עוגת תפוחים ודבש
חומרים:
שלושה תפוחים גדולים, קלופים וקטועים לקוביות
אחד וחצי כוסות קמח
אחד כוס דבש
חצי כוס שמן צמחי
שתי ביצים
אחד כפית סודה לשתייה
- קורט מלח
אחד כפית קינמון
הוראות הכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
מערבבים בקערה את כל החומרים למעט התפוחים עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את התפוחים ומערבבים עד לשלבם בתערובת.
שופכים לתבנית משומנת ואופים במשך 40 דקות.
מצננים ומקפיאים במקפיא.
עוגת גזר פרווה
חומרים:
ארבע גזרים בינוניים, מגוררים
שתי כוסות קמח
אחד כוס סוכר
חצי כוס שמן צמחי
חצי כוס מיץ תפוזים
אחד כפית תמצית וניל
שלוש ביצים
אחת כפית סודה לשתייה
אחת כפית אבקת קינמון
הוראות הכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
מערבבים בקערה את כל החומרים למעט הגזר עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את הגזר ומערבבים עד לשלבו בתערובת.
שופכים לתבנית משומנת ואופים במשך 45 דקות.
מצננים ומקפיאים במקפיא.
עוגת שוקולד ופירות
חומרים:
מאתיים גרם שוקולד פרווה, קצוץ
אחד כוס פירות מרוסקים (למשל פירות יער)
-חצי כוס שמן צמחי
-אחד כוס סוכר
- אחד וחצי כוסות קמח
- אחת כפית סודה לשתייה
- חצי כפית מלח
- שתי ביצים
הוראות הכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
ממיסים את השוקולד ומערבבים עם שמן והפירות המרוסקים.
מוסיפים סוכר, ביצים ומערבבים.
מוסיפים קמח, סודה לשתייה ומלח, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
שופכים לתבנית משומנת ואופים במשך 35 דקות.
מצננים ומקפיאים במקפיא.
